Street food w Krakowie: Smaczne przekąski na każdym rogu

Kraków to miasto, które słynie ze swojej gastronomii. Od tradycyjnych potraw po nowoczesne dania, każdy znajdzie coś dla siebie. Jednak ostatnio coraz większą popularnością cieszy się street food. Przedstawiamy przegląd ulicznych przekąsek w Krakowie.

1. Wielokulturowe smaki
Kraków to miasto wielokulturowe, a jego kuchnia również jest zróżnicowana. Na ulicach można znaleźć przekąski zarówno tradycyjnej polskiej kuchni, jak i dań z różnych stron świata. Lubiący ostre jedzenie powinni spróbować meksykańskich tortilli z chili con carne, a fani kuchni azjatyckiej nie powinni przegapić pierogów chińskich.

2. „Food trucks” na każdym rogu
Ostatnio w Krakowie pojawiło się wiele „food trucks”. Są to mobilne kuchnie, które stacjonują na różnych miejscach w mieście. Dzięki temu każdy ma szansę spróbować różnorodnych przekąsek bez konieczności odwiedzania restauracji. Warto śledzić profile food trucków na portalach społecznościowych, by nie przegapić żadnej ciekawej propozycji.

– Na czele popularności stoją food trucky oferujące burgery. Milosnicy mięsa powinni spróbować Krakowski Burger lub Jajco Burger. Dla wegetarian polecamy natomiast Pachamama Burger – burger oparty na kaszy gryczanej.
– Kolejną popularną propozycją są zapiekanki. Po ulicach Krakowa można spotkać wiele stoisk z różnorodnymi wersjami tego tradycyjnego polskiego przysmaku. Warto poszukać tych z pysznym sosem czosnkowym.

3. Targowiska
Krakowski targ to miejsce, w którym można skosztować tradycyjnych, polskich dań, jak również przekąsek z różnych części świata. W samym centrum miasta znajduje się Hala Targowa, na której można znaleźć różnorodne stoiska z przekąskami, takimi jak kiełbaski czy pierogi.

– Warto również odwiedzić Targ Pietruszkowy na Kazimierzu, gdzie można spróbować pysznych sałatek i kanapek ze świeżymi warzywami.

4. Festiwale kulinarne
Kraków jest znany z organizowania różnego rodzaju festiwali i imprez, a wśród nich znajdują się również festiwale kulinarne. To doskonała okazja, by spróbować przekąsek przygotowywanych przez najlepszych kucharzy w mieście. Warto odwiedzić Krakowski Festiwal Smaku czy Targi Foodie.

5. Powrót do korzeni
Pomimo rosnącej popularności street foodu, w Krakowie wciąż powstają tradycyjne bary i stoiska z polskimi przekąskami. Wiele z nich działa od dziesięcioleci i to właśnie tam można dostać najlepsze kiełbaski czy oscypki.

Kraków to miasto pełne smaków i aromatów, a street food to doskonały sposób, by poznać kuchnię miasta i wciągnąć się w jego kulinarny świat. Bez wychodzenia z domu można również zamówić jedzenie z dowozem, korzystając z usług dostawców, takich jak Uber Eats czy Pyszne.pl.